Готовим оригинальный вариант всеми любимого салата — "Оливье" с горбушей. Подавать рыбную версию салата можно как обычно, подойдет он на праздничный стол или повседневный.
Описание приготовления:
Салат получается бесподобным. Горбушу выбирайте качественную, вкусную. Для заправки возьмем майонез, желательно домашнего приготовления. При желании этот салат можно подавать порционно, для каждого гостя. Результат понравится всем, берите рецепт на заметку.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Горбуша / Рыбные консервы
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье
Ингредиенты:
- Горбуша — 150 Грамм (в собственном соку)
- Картофель — 80 Грамм
- Морковь — 70 Грамм
- Горошек — 70 Грамм (консервированный)
- Огурцы — 70 Грамм (свежие)
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «"Оливье" с горбушей»
Подготовьте все ингредиенты.
Вареные картофель и яйца нарежьте небольшими кубиками и сложите сразу в салатник.
Свежие огурцы сполосните, по желанию почистите и нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.
Вареную морковь нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат к остальным ингредиентам.
Добавьте к овощам рыбу и горошек.
Соль и перец используйте по вкусу. Перемешайте все и подавайте оливье к столу.
Приятного аппетита!
