Разнообразить привычный всем крабовый салат я предлагаю огурцом и молодой капустой. Вкус получается более свежим и аппетитным. К тому же, это простой и быстрый рецепт, так что запоминайте!
Описание приготовления:
В данном случае я заправляла салат майонезом, но при желании вы можете использовать сметану. Обязательно рекомендую добавить зеленый лук, он очень здорово сочетается с остальными ингредиентами.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Огурец / Крабовые палочки
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 Штуки
- Крабовые палочки — 300 Грамм
- Огурец — 2 Штуки
- Капуста — 100 Грамм
- Кукуруза — 1 Банка (консервированная)
- Соль — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Крабовый салат с капустой и огурцом»
Подготовьте ингредиенты. Яица отварите вкрутую.
Крабовые палочки очистите, при желании вымойте и обсушите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
Следом нарежьте огурцы.
Яйца остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Выложите кукурузу, предварительно обсушив.
Добавьте мелко нашинкованную капусту.
Заправьте все майонезом. Я салат не солю, но вы можете добавить немного соли по вкусу.
В конце добавьте измельченный зеленый лук.
Еще раз аккуратно перемешайте крабовый салат с капустой и огурцом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если у вас капуста не очень мягкая, рекомендую нашинковать ее и размять немного руками.
