Любите яркие, полезные и аппетитные закуски? Тогда не проходите мимо, я расскажу вам, как приготовить салат "Греческий" на шпажках. Потрясающая идея для праздничного стола или пикника. Запоминайте!
Описание приготовления:
Почему бы не подать известный всем классический салат в новом виде, согласны? Среди ингредиентов в данном случае нет лука, но если хотите, можете его также аккуратно нанизать на шпажку. Маринованный сыр в данном случае придает особую пикантность закуске. Рекомендую очень!
Назначение:
На праздничный стол / Фуршет / Летние
Основной ингредиент:
Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо:
Салаты / Салат Греческий / Блюда на шпажках
Ингредиенты:
- Фета — 250 Грамм
- Оливковое масло — 50 Миллилитров
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелень — 2 Ст. ложки (укроп и петрушка)
- Маслины или оливки — 12 Штук
- Огурец — 1 Штука
- Помидоры черри — 12 Штук
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 12
Как приготовить «Салат "Греческий" на шпажках»
1. В глубокой мисочке соедините оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, соль и перец. Все как следует перемешайте.
2. Сыр нарежьте небольшими кубиками и выложите в заправку. Оставьте минут на 15.
3. Огурец вымойте, нарежьте на 12 небольших кусочков.
4. Помидорки вымойте, маслины обсушите.
5. На каждую шпажку наденьте кусочек огурца, помидор, маслину и сыр.
Красота!