Нарын — это такой город в Кыргызстане. Он является административным центром Нарынской области. Салат назван в честь города. Салат "Нарын" очень вкусный, сытный и доступный для домашнего приготовления.
Описание приготовления:
Как приготовить салат "Нарын" вы узнаете тут. Поможет вам в этом наш пошаговый рецепт с фото и подробное описание процесса приготовления.
Попробуйте приготовить этот салат, и он вам понравится. Тут использованы овощи, отварное диетическое мясо, а майонез можно заменить сметаной или использовать для заправки салата соус, состоящий (в равных пропорциях) из сметаны и майонеза.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Телятина / Свекла
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Киргизская / Восточная
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Грецкий орех — 50 Грамм
- Отварные куриные яйца — 2 Штуки
- Телятина отварная — 400 Грамм
- Майонез, соль, черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Нарын (салат)»
Для приготовления салата "Нарын" отварите или запеките в духовке (микроволновке) свеклу. Остудите ее и очистите от шкурки. Отварите телятину.
Твердый сыр нарежьте кубиком. Измельчите зеленый лук. Можно добавить зелени по вкусу.
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде. Нарежьте и добавьте в салат.
Отварите куриные яйца. Остудите и очистите их, нарежьте кубиком и добавьте в салат.
Отварное мясо нарежьте соломкой. Добавьте его в салат.
В салат также добавьте соль и черный молотый перец (количество — на свое усмотрение). Заправьте салат майонезом. Хорошо перемешайте его.
Подайте салат к столу. Блюдо будет вкуснее, если предварительно его остудить в холодильнике на протяжении минут 30.
Победа над Наполеоном Бонапартом на территории России произошла в 1812 году. А в честь празднования столетия этой знаменательной даты в царской России состоялись торжества, к которым шла тщательная подготовка. Именно к праздничному столу именитым поварам удалось приготовить новое пирожное, тающее во рту, нежное, необычное. Готовился «Наполеон» достаточно просто: несколько небольших треугольной формы коржей из слоеного теста обильно прослаивались заварным кремом на молоке и масле и настаивались в течение суток в холодном помещении.
Венгерская версия наполеона примечательна тем, что при подаче на стол торт обязательно разрезается на кубики относительно большого размера. Связано это с происхождением «Кремеша»: знаменитый французский кондитер, изобретатель пирожного «Миньон» Жак Миньон обнаружил, что склонность к небольшим по размеру десертам питают только светские дамы, прочая же публика предпочитает крупные порции.
Появление интернета и социальных сетей привело к повсеместному распространению этого кулинарного изделия, многочисленные рецепты которого зачастую отличаются от классического торта «наполеон».
