Очень легкий, оригинальный и аппетитный вариант знаменитого салата хочу показать вам. На заметку предлагаю идею, как приготовить салат "Цезарь" с авокадо вместо курицы. Попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
Овощной "Цезарь" — это чудесное блюдо на скорую руку. Но чтобы сделать его еще более интересным, можно обжарить овощи на гриле, например, будет очень классно. Заправка в данном случае может быть как классическая, так и легкая, с малом и соком лимона.
Назначение:
На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Авокадо
Блюдо:
Салаты / Салат Цезарь
Ингредиенты:
- Салат "Романо" — 1 Штука
- Авокадо — 1 Штука
- Красный лук — 1 Штука
- Сухарики — По вкусу
- Пармезан — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Заправка для "Цезаря" — По вкусу (+ бальзамик по желанию)
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат "Цезарь" с авокадо»
1. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде.
2. Вымойте и обсушите листья салата, нарежьте кольцами красный лук, авокадо — четвертинками.
3. Овощи можно выложить на гриль на пару минут или сразу на тарелку.
4. Добавьте сухарики, пармезан, заправку.
Приятного аппетита!