Сейчас уже никого не удивить добавлением ананасов в сытный салат. Особенно он идеально смотрится с мясом птицы. Но ведь это очень вкусно! И я не боюсь часто использовать это сочетание.
Описание приготовления:
Моим близким уже полюбилась кисло-сладкая нотка в блюдах, особенно если её соединить с привычными продуктами. Например, вы можете узнать, как приготовить слоеный салат из курицы с картофелем и грибами, где очень удачно вписались ананасы. И майонезная заправка подошла.
Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Куриная грудка
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Грибы — 30-50 Грамм
- Твёрдый сыр — 100 Грамм
- Куриная грудка — 200 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Репчатый лук — 1 Штука
- Яйцо — 2 Штуки
- Ананас консервированный — 4 Штуки (кольцами)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4
Как приготовить «Слоеный салат из курицы»
Грибы выбирайте любые. Обжарьте их в измельчённом виде вместе с мелко нарезанным луком. Готовьте продукты в масле в течение 15 минут. Потом зажарку остудите.
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Затем остудите его, очистите и натрите на крупной тёрке.
Возьмите салатное кольцо. Выложите в него первым слоем картофель. Посолите его и смажьте майонезом.
Затем выложите зажарку, смазанную майонезом.
Яйца отварите вкрутую. Натрите их следующим слоем. Выдавите майонез.
Курицу отварите в течение 20 минут. Остудите её, нарежьте и положите на яйца. Смажьте майонезом.
Потом выложите слой нарезанных ананасов, а сверху добавьте сыр. Снимите салатное кольцо. Блюдо готово! Приятного аппетита!
